Cowboy candy – Kandisert jalapeño

Chili, mango & Havtorn

Cowboy candy – sprø, sterk & søt

Skiver av jalapeno som blir kokt i en lake med eddik og sukker. Den får en fast og sprø konsistens, og kombinasjonen søtt og sterkt synes vi er helt magisk. Funker helt kanon på burger og i taco. Og hakket opp og blandet med litt koriander så er det magisk på grillet kjøtt og kylling. Selv spiser vi dette som snacks. 

Væsken som Jalapeñoen kommer i er helt fantastisk å pensle på BBQ, kjøtt eller fisk som skal bakes/grilles på høy temperatur, eller bare bittelitt i en soyasaus til f.eks sushi.

• Innhold

  Ingredienser: Jalapeño, habanero, sukker, eddik, gurkemeie, hvitløk, salt

  Allergener: Ingen kjente allergener

  Holdbarhet: 365 dager

  Oppbevaring: Temperatur fra: 0–24 grader

  Viktig: Personer med alvorlige allergier bør alltid lese produktinformasjonen nøye før bruk, selv om produktet er merket som allergenfritt.

• Næringsinnhold

  Næringsinnhold per 100g:

  Energi: 637,17 kj / 150,06 kcal

  Fett: 0,23 g
  Hvorav mettet fett: 0,00 g

  Karbohydrater: 35,43 g
  Hvorav sukkerarter: 32,19 g

  Kostfiber: 1,18 g

  Protein: 1,14 g

  Salt: 0,35 g